Weinbau und Klimawandel

Wein aus dem Rheingau ist qualitativ hochwertig und wird weltweit geschätzt. Die Steillagen zwischen Rüdesheim und Lorch stellen die Winzer aber vor besondere Herausforderungen. Sie erfordern viel Handarbeit, die sich oft nicht auszahlt. Deshalb wird der Weinbau an den steilen Hängen immer häufiger aufgegeben. Es gibt aber eine Möglichkeit, die Steillagen im Weltkulturerbe Mittelrheintal zu erhalten.