Lavendel-Ernte an der Mosel

So sehen Lavendelblüten aus, wenn sie den perfekten Reifegrad erreicht haben. Zwar ist die kräftige Farbe inzwischen verblasst, jedoch hat das Aroma des Lavendels in dieser Phase seinen Höhepunkt erreicht. Geruchsfernsehen wäre heute mal ganz gut. Die Pflanzen sind erntereif. An der Mosel wächst eben nicht nur guter Wein…