Schweinebauern mit Existenzängsten

Der Fleischkonsum der Deutschen ist rückläufig. Vor allem wird immer weniger Schweinefleisch verzehrt. Was die Tierschützer erfreuen dürfte, lässt den Schweinebauern auch in Hessen eher den Atem stocken. Viele haben inzwischen bereits aufgegeben. Neben dem sinkenden Konsum sei dafür laut dem hessischen Bauernverband auch die politische Unzuverlässigkeit verantwortlich. Wir waren in einem Schweinebetrieb in Mittelhessen und haben uns bemüht, einen Überblick über die aktuelle Situation zu geben.