Den Spargelbauern fehlen die Erntehelfer

Mit Spargel startet bei uns die Gemüse- und Obst-Saison. Das meiste Obst und Gemüse wird aber erst im Sommer geerntet. Die Befürchtungen der Landwirte sind groß: Denn zwar können Saisonarbeiter trotz Corona einreisen, aber es sind einfach viel zu wenige.